Chardonnay «Uncle's»

Der Onkel von der Nahe

Der Chardonnay «Uncle's» aus der deutschen Nahe verbindet burgundische Eleganz mit der kühlen Präzision eines der spannendsten deutschen Weinbaugebiete. Die kalk- und tonhaltigen Böden rund um Bad Kreuznach verleihen dem Wein Struktur, salzige Mineralität und eine feine Spannung, die typisch für die Nahe ist. 2023 war sehr warm an der Nahe, diese Grosszügigkeit spürt man im Aroma dieses Weins!

Fünf Jahre lang reiste Andrew (aka Andy) durch einige der schönsten Weinregionen der Welt, arbeitete in Weingütern, lernte unterschiedliche Philosophien kennen und machte gemeinsam mit spannenden Menschen Wein – viele davon sind heute enge Freunde. Und er ist im Umkehrschluss ihr «Uncle» und darf ihre Rebberge bewirtschaften und rare Cuvées kredenzen. Jedes Jahr aus einer anderen Lage in verschiedenen Ländern.

Im Duft zeigen sich reife Birne, gelber Pfirsich und Zitronenzeste, begleitet von gerösteten Haselnüssen, cremiger Hefigkeit und einem Hauch Rauchigkeit. Mit etwas Luft treten kalkige und salzige Nuancen hervor, die dem Wein zusätzliche Präzision verleihen.

Produktdetails

Weinart: Weisswein
Weinbau: Naturnah | Selbstdeklaration
Rebsorten: Chardonnay
Alkohol: 13.0%
Ausbau: Malolaktische Gärung | 12 Monate Tonneaux

Land: Deutschland
Region: Nahe
Appellation: g.U. Nahe
Weingut: Andrew Kilian

CHF 33.00

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Andrew Kilian

Andrew Kilian ist für uns der «Malo-Papst», da er die malolaktische Gärung liebt als Stilmittel. Aber auch sonst ist Andy ein «crazy guy»! Fünf Jahre lang reiste Andrew (aka Andy) durch einige der schönsten Weinregionen der Welt, arbeitete in Weingütern, lernte unterschiedliche Philosophien kennen und machte gemeinsam mit spannenden Menschen Wein – viele davon sind heute enge Freunde. Viele nannten ihn «Uncle», weil er erst mit 40 Jahren begann, Wein herzustellen.

Aus dem Spitznamen entstanden später sein eigener Brand, unter dem er Weine von Lagen in Luxemburg, Deutschland und bald wohl auch anderswo keltert. Neben seiner Arbeit als Kellermeister bei Clos Jangli lebt er in seiner Expermentier-Linie ebenfalls richtig auf.