
Chardonnay «CH»
Butter - Bananen - Breit - Bombenwein!
Ein Chardonnay, der als Essensbegleiter ganz gross auftrumpfen kann. Jedoch obwohl er komplex und breitschultrig daher kommt, geben ihm der Hefesatzausbau und die Säure eine schöne Frische. Ein toller Premium-Weisswein für euer nächstes Gourmet-Dinner!
Reife Bananen-Aromen im Zusammenspiel mit weichen Holznoten, einer wunderschön buttrig-milden Nase und einem feinen nussigen Touch zeichnen diesen Wein aus. Opulent im Geschmack und doch sehr mild im Gaumen, schöne mineralische Frische mit einem cremigbuttrigen Schmelz.
Zurzeit noch sehr jugendlich, jedoch mit viel Potential auf eine grossartige Reife.
Produkt Details
- Weinart
- Weisswein
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkohol
- 14.0%
- Ausbau
- 8 Monate Tonneau | Hefesatzausbau
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Appellation
- Alto Adige DOC
- Produzent
- Weingut Pitzner
Weingut Pitzner
Markus & Thomas Puff, forever-youngs, Genussmenschen, humorvolle Zeitgenossen, aus Bozen Südtirol. Genauer noch: Kardaun. Die beiden haben 2014 den Betrieb von Vater Martin übernommen und machen seitdem Weine, die trinkig und lecker sind. Ohne Wenn und Aber. Mit Pfiff!
Einst war das Gelände des Weingutes Pitzner unterhalb von Schloss Cornedo, unweit von Bozen, der Schauplatz einer Waffenproduktion für die örtlichen Gutsherren. Heute hat sich das Gelände jedoch einem völlig anderen Zweck verschrieben: der Herstellung charakterstarker Weine, die wahre Genussbomben sind.
Im Keller in Kardaun entstehen insgesamt jährlich 45.000 Flaschen, die vor allem eines haben: Charakterstärke. Cool, traditionell, gleichzeitig unkonventionell. Das ist Pitzner!

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