Rarität
Enthält Sulfite
Brazan
WeinHaus Rarität
Dieser Wein gehört zu unserer exklusiven Raritäten-Selektion. Unsere Raritäten sind stets stark limitiert – oft sind nur wenige Flaschen verfügbar. Diese lagern für euch mit grösster Sorgfalt in unserem temperaturgesteuerten, originalen WeinHaus Keller. Die Bestellmenge ist auf maximal drei Flaschen pro Person begrenzt. Für Spezialanfragen schreibt uns bitte eine E-Mail.
Der kühle Puls des Friauls
Der «Brazan» stammt aus Brazzano di Cormons, nur wenige hundert Meter von der slowenischen Grenze entfernt. Die rund 80-jährigen Reben wachsen am Südwesthang des Monte Quarin auf den typischen friaulischen Mergel- und Sandsteinböden. Die Lage gilt als eine der beiden grossen Cru-Parzellen von I Clivi und zeigt eindrücklich, weshalb Friaul zu den spannendsten Weissweinregionen Europas gehört.
Im Gegensatz zu vielen modernen Weissweinen sucht Brazan nicht die schnelle Wirkung. Er baut auf Herkunft, Geduld und Tiefe. Die spontane Vergärung und das lange Hefelager verleihen ihm Struktur und eine fast salzige Präzision. Seine Stärke liegt nicht in opulenter Frucht, sondern in dieser seltenen Kombination aus Energie, Eleganz und mineralischer Spannung. Ein Wein, der heute bereits fasziniert, aber in den kommenden Jahren noch deutlich an Komplexität gewinnen dürfte.
Aromatisch zeigt sich Brazan vielschichtig und eigenständig. Grapefruit, Anis, mediterrane Kräuter und ein Hauch Feuerstein treffen auf jene maritime Note, die sich wie ein roter Faden durch den Wein zieht. Am Gaumen wirkt er dicht und zugleich erstaunlich geradlinig, getragen von Frische und Salzigkeit.
Trinkreife ab sofort, mit Potenzial für einige Jahre Reifung.
Produktdetails
- Weinart
- Weisswein
- Weinbau
- Bio | Zertifiziert
- Rebsorten
- Ribolla Gialla, Friulano, Malvasia
- Alkohol
- 13.5%
- Ausbau
- 12 Monate auf der Feinhefe im Holz | 6 Monate Stahltank
- Land
- Italien
- Region
- Friaul
- Appellation
- Venezia Giulia IGT
- Weingut
- I Clivi
I Clivi
Der Winzer Mario Zanusso führt dieses Weingut mit zirka 10 Hektaren. Die Frohnatur legt dabei Wert darauf, die Vielfalt des lokalen Terroirs abzubilden (verschiedene Lagen, Rebsorten und Weinstilistiken). Zudem sind im seine "Vecchie Vigne", seine bis zu 70 Jahre alten Rebstöcke, heilig. Vom Weingut aus hat mein einen einzigartigen Überblick über die verspielte Landschaft der Region Friuli Venezia Giulia. Hinter dem angrenzenden Waldstück liegt zudem die historisch eng verbundene slowenische Region Goriska.
Mit der Wein-Linie Vino Verso hat er kürzlich einen neuen Brand erschaffen, welcher seine traditionellen Hügellagen an den "Colli Orientali" mit Weine aus den Flächen des Friauls, ein Terroir mit vielen Meerablagerungen, ergänzt. Des Weiteren ist er an einem Projekt mit einem grenzüberschreiten Cuvée zwischen Slowenien und Italien beteiligt.
Das Weingut I Clivi produziert zertifiziert biologisch und legt grossen Wert auf Rebbau im Einklang mit der Umwelt.
