Brut rosé prosecco
A beguiling color for a grandiose wine
How Below is a portrait of producer Monica Vettor, she plays all the feminine cards. If you had to metaphorically characterize this Rosé Prosecco as a woman, you would describe it as a "power woman with an independent character". Rosé Prosecco has only been officially allowed to be sold since 2021. If you are an eighth of Pinot Noir, the Glera Prosecco grape may be added, in this case the ratio 90:10.
At the beginning of the triumph of Rosé Prosecco, however, there were also many losers who saw the pink color only as a marketing tool. Gradually, however, more and more quality products were added, which show that the aromatic combination of the two grapes - in addition to the great color - also has a lot to offer. Furthermore, Monica proves that there is not only great Prosecco in Veneto, but also in neighboring Friuli Venezia Giulia. In their case, the grapes come from an altitude in the Friuli Grave sub-region.
Monica's Rosé Prosecco in Style impresses with its aromas of pomegranate, wild strawberry and a little bit of blood orange.
Produkt Details
- Weinart
- sparkling wine
- Rebsorten
- Glera, Pinot Noir
- Alkohol
- 12.0%
- Ausbau
- Tankgärung "Méthode Charmat" | Verlängerter Hefesatzausbau
- Land
- Italy
- Region
- Friuli Venezia Giulia
- Appellation
- Prosecco DOC
- Produzent
- Monica Vettor
Monica Vettor
Monica Vettor ist eine Pionierin. Sie bezeichnet ihr kleines, aber feines Weingut als das einzige Weingut in der Region Friuli Venezia Giulia, welches ausschliesslich von Frauen betrieben wird.
Frauen nehmen hier alle Rollen ein, von der Gründerin über die Önologin (das toskanische Nachwuchstalent Vincenza Folgheretti) und Sommelière bis hin zur Agronomin, Verkaufsleiterin und Erntehelferin. Auch das Logo und die Etiketten werden von einer lokalen Künstlerin entworfen.
Monica bringt Schritt für Schritt neue Weine auf den Markt, hier gilt klar: Perfektion statt Massenware. Nach einem Leben lang im Familienbetrieb hatte sich Monica später für ihr eigenes ambitioniertes Projekt entschieden. Ein Projekt, dass Feminität und Qualität bis ins letzte Detail ins Zentrum stellt. Wir sagen "Danke, Monica" und freuen uns auf die nächste Geniestreiche dieser sympathischen Dame.
