Champagne Tasting «L'Art du Dosage»

Am Donnerstag, 20. November 2025 öffnen wir die Tore unserer WeinHaus Garage in Zürich für ein ganz besonderes Tasting: «Champagne: L'Art du Dosage»; gemeinsam mit Clara, Jung-Winzerin aus der traditionsreichen Frauen-Dynastie von Champagne A. Lété, tauchen wir ein in die feine Kunst der Dosage. Dieses Thema steht im Zentrum des Abends rund um die Winzerchampagner von A. Lété.

Denn ein Hauch Restzucker mehr oder weniger kann ein Glas Champagner vollkommen verwandeln. Von puristisch-trocken, wie etwa ein «Zéro Dosage», bis hin zu charmant-schmeichelnd, wie ein «Demi-Sec» – die Dosage ist der Taktstock und der feine Pinselstrich, der das Meisterwerk Champagner vollendet.

Einzigartig wird es an diesem Abend auch ein limitiertes «Coffret: Trilogie du Dosage» geben, welches Clara A. Lété speziell für das WeinHaus kuratiert hat. Dabei handelt es sich um eine besondere Champagner-Box, mit der ihr euren Gästen den Zauber der Dosage noch einmal zu Hause auftischen könnt.

Das Tasting findet in der WeinHaus Garage an der Eidmattstrasse 32 in 8032 Zürich statt.

Türöffnung ist um 18:45 Uhr, Beginn um 19:00 Uhr. Der Ticketpreis beträgt CHF 55.–.

Einen Tag danach findet zudem ein Champagne + Dine mit A. Lété im Hotel & Restaurant JAKOB in Rapperswil-Jona (SG) statt. 6 Gänge und 6 Champagner warten auf euch. Tickets sind ebenfalls auf hier im Shop erhältlich.