Unico

Enthält Sulfite

Schlossgut Grünenstein

Unico

Unkonventioneller Spitzencuvée aus dem Schlosskeller

Das Schlossgut Grünenstein wird dem Spruch "klein, aber fein" definitiv gerecht und hat mit dem Unico einen einzigartigen Cuvée geschaffen, der das WeinHaus Team seit dem ersten Schluck immer wieder verblüfft. Die vier Traubensorten Zweigelt, Pinot Noir, Dornfelder & Dacapo verschmelzen während einem zweijährigen Barrique-Ausbau, und machen diesen Wein trotz - oder gerade wegen - seinem tiefen Alkoholgehalt zu einem komplexen Geschmackserlebnis.

Ein vielschichtiger Wein mit Noten von Brombeere, schwarzem Holunder und einer feinen Vanille-Röstaromatik.

Weinart
Rotwein
Weingut
Schlossgut Grünenstein
Herkunftsland
Schweiz
Weinbau
Naturnah | Selbstdeklaration
Region
Nordostschweiz
Rebsorten
Zweigelt, Pinot Noir, Dornfelder, Dacapo
Appellation
AOC St. Gallen
Alkohol
12.5 % Vol.
Ausbau
24 Monate Barrique
Pairing
Pasta & Pizza, Schmorgerichte, BBQ, Pilzgerichte

CHF 44,00 0.75l

CHF 44,00 für 1 Stück

Produzent

Schlossgut Grünenstein

Ralph Heule’s Weine vom Schlossgut Grünenstein sind ein rares Gut. Darum sind wir umso glücklicher, dass wir als einer der wenigen Schweizer Händler seine Weine vertreiben dürfen. Das kleine Weingut aus Balgach (SG) überzeugt mit komplexen Weinen, von denen der Unico die qualitative Speerspitze darstellt.

Auf dem Schlosshügel von Grünenstein wird hervorragender Wein hergestellt, gleichzeitig wurde der hauseigene “Torkel” aber auch als Eventlocation umgebaut und lädt zum Festen ein. Seit Gründung produziert das Schlossgut Grünenstein zudem nach höchsten ökologischen Kriterien.