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Enthält Sulfite

Pitzner

Hexagon "HX21"

Das magische Sechseck

Der Cuvée Hexagon - kurz HX21 - ist eines der Flaggschiffe des Weinguts Pitzner und würden wir, in Anlehnung an die berühmten toskanischen Weine, getrost als "Super-Südtiroler" bezeichnen. Der HX21 ist eine Mischung aus sechs verschiedenen Rebsorten, was den Namen "Hexagon" erklärt. Dieser Wein setzt sich aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Syrah, 3% Petit Verdot und 3% Nebbiolo zusammen.

Aromatisch ist dieser Wein aussergewöhnlich vielschichtig. Neben dunklen Beeren und Leder fallen uns besonders noch Eukalyptus und Pfeffer auf.

Das Lagerpotential dieses Weins ist sicher über 10 Jahre, jedoch macht er jetzt bereits Spass. Bitte aber unbedingt genug Luft geben! 

  • Weinart

    Rotwein

  • Weingut

    Pitzner

  • Herkunftsland

    Italien

  • Weinbau

    Naturnah | Selbstdeklaration

  • Region

    Südtirol

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Nebbiolo, Syrah, Petit Verdot

  • Appellation

    Südtirol VDT

  • Alkohol

    14.0 % Vol.

  • Ausbau

    15 Monate Barrique

  • Pairing

    Schmorgerichte, Schokolade, Wurzelgemüse, Rotes Fleisch

radio_button_checkedAn Lager

CHF 79,00

Produzent

Pitzner

Markus & Thomas Puff, forever-youngs, Genussmenschen, humorvolle Zeitgenossen, aus Bozen Südtirol. Genauer noch: Kardaun. Die beiden haben 2014 den Betrieb von Vater Martin übernommen und machen seitdem Weine, die trinkig und lecker sind. Ohne Wenn und Aber. Mit Pfiff!

Einst war das Gelände des Weingutes Pitzner unterhalb von Schloss Cornedo, unweit von Bozen, der Schauplatz einer Waffenproduktion für die örtlichen Gutsherren. Heute hat sich das Gelände jedoch einem völlig anderen Zweck verschrieben: der Herstellung charakterstarker Weine, die wahre Genussbomben sind. 

Im Keller in Kardaun entstehen insgesamt jährlich 45.000 Flaschen, die vor allem eines haben: Charakterstärke. Cool, traditionell, gleichzeitig unkonventionell. Das ist Pitzner!

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