Guglielmo Martini war 1967 Mitgründer des "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino". Seine Enkelin Ilaria und ihr aus Siebenbürgen stammende Mann Mike führen zusammen das noch junge Weingut, welches Winzerfamilientradition und Moderne zusammenbringt. Durch die familiäre Vergangenheit Ilarias sowie die Detailversessenheit der beiden haben sie sich aber schnell einen Namen gemacht.
Bereits die ersten Jahrgänge waren spektakulär und die Vertikaldegustation der letzten Jahrgänge, bis hin zur Fassprobe des nächsten Jahrgangs, lässt uns ruhig schlafen, dass die Qualität bei San Guglielmo noch lange auf hohem Niveau sein wird.
Das nur 1.5 Hektare grosse Weingut ist auf dem Weg, ganz gross rauszukommen und baut deswegen auch aktuell ihren Schankraum aus. Wir kommen auf jeden Fall zurück!