Nur 1.6 Hektar gross ist das Château L'Insouciance. Versteckt ganz im Norden des Médocs in der Appellation Saint-Estèphe entstehen hier fernab des Massenmarkts grossartige Qualitätsweine. Die Besitzer des Weinguts, welche mit dem Jahrhundertjahrgang 2009 damals ihren ersten Wein lancierten, sind zwar Geschäftspartner, aber vor allem auch Freunde.
"L'Insouciance", die Unbekümmertheit, wurde als Leitmotiv für die Weine dieses Weinguts definiert. Wohl ohne Übertreibung einer der schönsten Weinnamen der Welt! Seit kurzem führen Fabien Rycroft und sein Team das schöne Nischen-Weingut ganz im Norden des Médocs.
Schon vor etlichen Jahren hat Luca diesen Wein im sehr empfehlenswerten Restaurant "Le Carreau" in Bordeaux entdeckt. Nach zwei gemütlichen, unbekümmerten Abenden, einmal mit seinem mittlerweile verstorbenen Freund Janis (R.I.P) und einmal mit seinem Vater Güscht, hat Luca dieses Weingut endgültig ins Herz geschlossen und sich vorgenommen, eines Tages diesen Wein in der Schweiz zu vertreiben. "Et, on y est!"