Léo Charruau

Clos du Moulin

Chenin Blanc + Terroir = Magie

Die Prestige-Lage "Clos du Moulin" in der AOC Saumur, 80 Jahre alte Reben, natürliche Hefe aus dem Rebberg und aus den Jahrhunderten alten Kellern, ein junger dynamischer Winzer mit rigidem Qualitätsfokus = Das ist das Geheimrezept hinter diesem einzigartigen Terroir-Wein.

Chenin Blanc ist eine Traube, die sich einerseits mit den grossen Chardonnays aus dem Burgund messen kann. Anderseits steht sie eben auch für ein sehr eigenes, ein bisschen weicheres Profil, und vor allem saugt das Terroir auf wie ein Schwamm.

Die Farbe des Weins geht bereits ein bisschen ins Goldgelbe und lässt einem bereits etwas Komplexes erahnen. In der Nase und am Gaumen dominiert die Pfirsichnote sowie die mineralischen Aromen aus den Ton-Kalk-Böden. Jedoch lässt sich auch ein Hauch Mirabelle ein bisschen Nussigkeit erahnen. Zudem leichte Karamell- und Yoghurtaromen aus dem Ausbau.

Ein wahnsinnig vielschichtiger Wein, der aber trotz höherem Alkoholgehalt elegant bleibt.

Produkt Details

Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chenin Blanc
Alkohol: 14.5%
Ausbau: 18 Monate im Tonneaux

Land: Frankreich
Region: Loire
Appellation: AOC Saumur
Produzent: Léo Charruau

CHF 32.00

Auf Lager

Flaschengrösse

Jahrgang

Menge

Lieferung & Zahlung

Produzent

Léo Charruau

Léo ist erst 28 Jahre alt, produziert aber bereits seine eigenen Weine. Entstammend aus der Weinfamille Charruau der Domaine du Valbrun in der Nähe der traumhaften Stadt Saumur (wahnsinnig schönes Château!) hat er sich bereits in jungem Alter auf die Fahne geschrieben, mit den Besten der Region mitzuhalten.

Seine wunderschönen, langlebigen Chenins sind wohl die Leuchttürme seines Sortiments. Aber auch seine Cabernet Francs und ebenfalls seine Pet Nats können sich sehen lassen.

Auf nur 6.5 Hektaren vollbringt Léo Grossartiges! Dazu hat er einen der schönsten Naturkeller, welchen wir je besuchen durften.